所属类别:成都职业技能培训
所在地:青羊
联系我时,请说是在【114城市网】上看到的,谢谢! 友情提醒:让您提前汇款或者不见面交易的都是骗子!
重庆小面培训主要内容: 1、掌握使用重庆小面/粉的核心材料、灵魂; 2、学习制作小面香油、麻辣红油; 3、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制; 4、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作; 5、学习小面的选材、面条的处理方法; 6、学习杂酱、牛肉、肥肠、排骨等; 7、学习器具的选购、认识,店铺装修、选址、装修、菜单制作。